| そば打ちを新里村で体験してはまりました。。 熟慮の末にというか軽率にというか初心者向けそば打ちセットをめでたく購入申し込み。。。 何でも自分でやってみなくては気がすまない私。。。 届いたら早々そば打ちにチャレンジ（試食は我が家族たち） |
| そば打ちセットが、届いて初めての休日。。。 戸惑いながら何とかそば？？が完成。−−家族で試食。。 最初は、食べないとか言っていた子供たちにも好評で！すぐに打ち止め。。 |
| 最初の内は粉や水の分量を正確に量ってからではないとうまく作れなかったし、出来上がって 周りを見ると粉だらけになってしまっていた。 そんな私も最近では、生地の柔らかさ（硬さ）を見ながら水を加減できるようになって来た。 後は、同じ幅に麺を切れるようになったら言うこと無しかな！？ |
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麺打ち本格１６点セット そば打ちの基本セット （これさえあればすぐにそば打ちできます。） 
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そば粉 そば打ち基本セットを購入すれば１回分のそば粉はついてくるが、すぐになくなってしまう。 数回分は用意しておきたい。 
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打ち粉 そば打ち基本セットを購入すれば１回分の打ちば粉はついてくるが、すぐになくなってしまう。 数回分は用意しておきたい。 
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